Warum sehe ich auf manchen Seiten , Chin. Schriftzeichen?

Wie z.b. hier:

Weil diese Seite Dutzende von Fehlern enthält. Unter anderem gibt sie die verwendete Zeichencodierung nicht an.

Du kannst die Anzeige korrigieren, indem Du den Menüpunkt "Darstellung > Textcodierung > Westeuropäisch (ISO Latin 1)" wählst.

Beim Besuchen einer richtig gestalteten Seite sollte aber der Menüpunkt wieder auf "Standard" zurückgestellt werden.