Hi, habe mir einen Kathrein UFS 912 zugelegt. Ich kann übers Ethernet auf meinen
Mac zugreifen, zeigt mir die komplette Ordnerstruktur an, filme .mov oder mp4 oder
aus itunes kann er aber nicht abspielen. woran kann das liegen?

vermutlich am format, konvertier mal probehalber einen song in mp3 um…den sollte er problemlos abspielen können, selbe in grün bei .mov@konvertierung in mpeg2 oder "kleineres" mpeg4 format/divx, wenn er es kann, mpeg2 wird er mit an sicherheit grenzender wahrscheinlichkeit nehmen, ausser, ja ausser karthrein ist da einen sonderweg mit irgendeinen wischiwaschi codec gegangen, wie eben manche dvd recorder.

viel glück.

Der Kathrein UFS 912 ist ein HDTV Reciever, also kann er nebst mpeg2 auch h.264 dekodieren.
Vermutlich aber muss der Container stimmen, da ist man mit *.ts oder *.m2ts auf der sicheren Seite.

Nicht jede h.264 muss laufen, nur wenn es sich in gewissen Spezifikationen bewegt, die für jedes Gerät unterschiedlich sein können.
Apples Kauffilme und Serien sind aber mit dezenten Anforderungen an den Dekoder komprimiert und sollten laufen, wenn du sie vom Apple DRM befreist. Google dazu nach einer Software die Seelenmesse auf englisch heißt.