Wo sind eigentlich die kleinen grün-gelb-roten Knöpfe geblieben, mit denen man Mail einblenden, ausblenden oder vergrößern kann?

Das sieht so aus, als wenn die App im Vollbild Modus läuft...

wenn Du die suchst, geh mit der Maus ganz nach rechts oben in die Ecke, und klicke auf das blaue Icon mit den beiden kleinen Pfeilen.. Da sind sie wieder da...
Du hast dann den Vollbildmodus für Mail beendet.

Das mit dem Hinweis auf die kleinen blauen Pfeile habe ich schon verstanden. Das einzige Problem ist: sie sind nicht da!

o.k. - Ja, danke. Da sind sie wieder!