Die installierten Internet-Plug-Ins funktionieren in Safari nicht mehr. Dieselben Plug-Ins funktionieren mit Firefox, und die Plug-Ins werden auch in Safari angezeigt, es erscheinen auch keine Fehlermeldungen oder ähnliches. Weder Quicktime noch bspw. das PDF-Plug-In. Beim Aufruf passiert einfach nichts, also entweder sehe ich kein Video (QT) oder eine leere Seite (PDF-Plug-In).
Kann mir jemand von euch weiterhelfen?

Habe mir mal selbst geholfen: ~/Library/Preferences/com.apple.Safari.plist
gelöscht (verschoben), Safari neu gestartet, Plug-Ins funktionieren.

Der verantwortliche Eintrag war:
WebKitPluginsEnables=no

Sehr seltsam.. könnte mich nicht erinnern, den geändert zu haben. Mit
WebKitPluginsEnables=yes

funktioniert alles wieder...

Gut zu wissen. Ab ins Archiv damit.