Ich suche einen Webshop, der möglichst flexibel ist (Produktvarianten, Zahlungsarten, Rabatte, Gutscheine usw.) und an Deutsche (Schweizer) Rechts-Anforderungen angepasst ist, oder sich einfach daran anpassen lässt.

Er muss nicht unbedingt kostenlos sein. Hat einer einen guten Tipp?

Ich habe öfter mal mit XT-Commerce gearbeitet. Kann aber zu der aktuellen Version nicht viel sagen. Was aber zur 4.0 da steht hört sich gut an. Es ist auf jeden Fall sehr anpassungsfähig.

also wir auf arbeit benutzen magento, schaut ganz gut aus und ist sehr funktionell. vorallem das "backend"

XT-Commerce ist auf jeden Fall zu empfehlen, genauso wie magento. Einziger Kritikpunkt an magento ist, dass es meiner Erfahrung nach ziemlich ressourcenlastig ist. Reicht die Hardware aber aus, ist es ein wunderbares Arbeiten.