Ist es möglich mit der iPad App normale SMS zu senden? Bei mir geht es nicht. Der Senden Button ist immer ausgegraut.

Nein, nur iMessages.

Ich mach das so: mit dem iPad eine iMessage an den Medienserver senden (MacMini mit zentraler iTunes und iPhoto Bibliothek und immer an). Auf dem Medienserver läuft AppleSchript das den Eingang über Scripting checkt und SMS automatisch weiterleitet. Ist halt ein Workaround bis iMessage das direkt über ein zentrales Gateway kann - vergleichbar mit dem alten WAP-Gateway Ansatz von dem heute auch keiner mehr redet.