Die Mails werden in Mail richtig angezeigt, aber wenn ich sie auf das iPhone umleite, so zeigt dies nur wirre Zeichen an. Das Interessante: Öffne ich die Mail auf dem Mac und lasse mir den Quelltext anzeigen, so kriege ich die gleichen wirren Zeichen angezeigt wie auf dem iPhone. Was ist das? Und wie geht es weg?

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Die E-Mail-Technik ist schon sehr alt und sah ursprünglich nur 7 Bit vor: Also die ersten 128 ASCII-Zeichen - so gab es zum Beispiel keine Umlaute. Bei MacTechNews.de ist alles in UTF-8, womit mehr als 1 Milliarde Zeichen möglich sind. Damit aber jeder Mail-Server, sei er noch so alt, die Mails richtig weiterleitet, wird die Mail mit Base64 codiert. Es werden also 64 ASCII-Zeichen verwendet. Das sieht dann halt so komisch aus. Das Problem ist allerdings, dass manche Mail-Server "schlau" sind und die E-Mail so verändern, dass das E-Mail-Programm nicht merkt, dass es sich um UTF-8 handelt.

http://de.wikipedia.org/wiki/Quoted-printable