Hallo!

Ab 10.7 oder 10.8 wurde es eingeführt, dass man Objekte nicht mehr einfach so aus dem Dock herausziehen kann.

Gibt es eine Möglichkeit, dieses Verhalten wiederherzustellen?

Einfach weiter in den Bildschirm ziehen und ausharren, ...

Das stimmt nicht, die Funktion wurde nie entfernt. Es wurde nur dafür gesorgt dass es nicht so schnell versehentlich passiert.

Man muss die Objekte jetzt höher ziehen, über die hälfte des Monitores dann klappt es auch.

Ganz so übertrieben ist es dann doch nicht.
Eine Dockhöhe über dem Dock reicht schon aus.

Eine sehr nützliche Entwicklung; spart gefühlt 50% der Support-Anrufe.